Buonasera!
Come va?
E’ da un po’ che non ci si vede v_v
Lo scorso weekend abbiamo voluto staccare la spina e siamo andati un po’ via.
Abbiamo scelto una meta non molto lontana, giusto per cambiare aria e quindi si è optato per Mantova.
Io c’ero già stata un paio di anni fa con delle mie amiche ma ci volevo tornare con mio marito perché mi è rimasto un bel ricordo di questa città.
Quindi, partenza sabato mattina tranquilli-tranquilli, un aperitivo in piazza delle Erbe, giro in centro, cena da Bice la Gallina Felice (l’ho trovato su internet, mi piaceva troppo il nome) e poi l’indomani altro giretto ed infine pranzo prima di partire.
Per il pranzo ho voluto bissare un posto dove ero stata la volta scorsa. Un posto meraviglioso: Giallozucca (qualche tempo fa avevo postato una loro ricetta!).
Siccome mio marito ha la faccetta di tolla, mi ha subito sbugiardato con il titolare dicendogli che ero già stata lì, che ero una blogger etc etc… Mi sono vergognata da morire!
Vabeh.. ma visto che ormai la mia identità era stata svelata, non ho avuto più remore e ho tirato fuori la macchina fotografica scattando all’impazzata ogni piatto.
Non vi dico quanto era buono tutto!
Entrée: crema di zucca con polvere di caffè
Seppioline pescate all'alba con puntarelle
Patè d’anatra mantecato su crostone al burro, uovo in camicia e
tartufo nero
Ravioli al nero di seppia ripieni di pesce in guazzetto di crostacei e
anelli di cipolla fritti
Risotto mantecato al Barbaresco e Castelmagno
Babà al limone e vaniglia con crema montata al cioccolato al latte e
caffè
Nota di merito particolare al crostino con patè di anatra: da lacrima!!
Ottimo l’abbinamento del vino Merlot che ci è stato consigliato.
Se siete nei paraggi fate una sosta. Merita!
Ciao :)